Промышленная линия по переработке замороженной бамии Машина для резки, мойки и заморозки бамии
Функции
Линия по переработке бамии предназначена для производства замороженной бамии из свежесобранной бамии. Линия по производству замороженной бамии состоит из: машины для резки бамии, сортировочной машины, моечной машины, бланшировочной машины и охлаждающей машины, морозильника IQF, взвешивания и упаковки.
Свежие собранные бамии отправляются на фабрику для дальнейшей обработки. Отрубание верхнего конца стебля и хвостика дамских пальчиков.
Бамия, также называемая дамскими пальчиками, является популярным и полезным овощем, который широко используется в различных кухнях. И нравится людям всех возрастов по всему миру.


Замороженные овощи бамия линия Profess Шаги Показать:
Машина для резки бамии:
Бамию нарезают на более мелкие кусочки разного размера. Бамию нарезают на диагональные кружочки толщиной 12-15 мм.
Демонстрация сортировки нарезанной бамии:
Нарезанные бамии сортируются на ленточном конвейере для проверки на наличие инфекции и посторонних веществ. Для обеспечения постоянного качества сырья
Стиральная машина «Окра»:
Бамию моют, чтобы удалить посторонние материалы, такие как почва и т. д. Разрезанные бамии моют и снова очищают, чтобы удалить мусор во время процесса резки. Промывают гипохлоридом 25-50 ppm в течение 5 минут. Разрезанные бамии моют очищенной водой
Дамские пальчики Бланшировка и охлаждение:
Очищенные и нарезанные бамии бланшируют в горячей воде в течение короткого периода времени.
Бланшировка необходима для уничтожения ферментов и сохранения цвета и вкуса бамии. Затем бланшированную бамию охлаждают до 10–12 градусов для дальнейшей обработки. Рабочие осматривают бланшированную и охлажденную бамию, чтобы удалить дефектную.
Бамия Промышленная морозильная камера (IQF)
Вибрационный шейкер используется для удаления из продукта излишков воды.
Этот процесс обезвоживания может удалить лишнюю воду из бланшированной бамии. Перед заморозкой, что может гарантировать хорошее качество замороженной бамии. Оленина IOF Бамия заморожена при температуре -18 градусов по Цельсию. Нарезанная бамия сортируется на инспекционной ленте на предмет наличия инфекции и посторонних веществ. Таким образом, чтобы гарантировать стабильное качество сырья.
Взвешивание и упаковка:
Отсортированные замороженные бамии точно взвешиваются и упаковываются. Замороженные куски бамии упаковываются на современных автоматизированных упаковочных линиях.
Технические данные
