Функции
Линия по производству томатной пасты , также называемая линией по производству кетчупа , в основном используется для производства томатной пасты путем мытья, подъема, сортировки, дробления и взбивания, концентрирования и стерилизации свежих томатов. После асептического розлива томатный кетчуп готов.
Вся линия по производству томатной пасты и кетчупа спроектирована в соответствии с международными стандартами качества.
Мощность включает: 300 кг, 500 кг, 1000 кг, 5000 кг в час свежих томатов в час.
Конечная концентрация томатной пасты составляет: 28-30%, 30-32%, 36-38%.
Линия по производству пасты также может производить различные фруктовые и овощные соусы, такие как луковый соус, морковный соус, соус из красного перца, яблочный соус и т. д.
Технологический процесс производства томатной пасты:
Линия по производству кетчупа — от свежих томатов до начинки
Включая систему подъема свежих томатов, систему очистки, систему сортировки, систему дробления, систему инактивации ферментов с предварительным нагревом, систему взбивания, систему вакуумной концентрации, систему стерилизации, систему асептического наполнения больших мешков.

Преимущества линии по производству томатного соуса:
1. Повышение эффективности производства
Весь производственный процесс — от очистки сырья, дробления, концентрации до фасовки и упаковки — максимально автоматизирован.
2. Улучшить однородность продукта
Автоматизированное оборудование обеспечивает точность и однородность состава продукта, улучшает вкус и внешний вид продукта.
3. Снижение себестоимости продукции
Линия по производству томатного соуса имеет более высокий коэффициент использования сырья и сокращает количество отходов.
4. Высокая адаптивность
В зависимости от различных производственных потребностей производственная линия может быть настроена для производства томатного соуса различных спецификаций и типов.
5. Соблюдайте стандарты безопасности пищевых продуктов
Линия по производству томатного соуса использует пищевую нержавеющую сталь и соответствует стандартам пищевой гигиены и безопасности.
Технические данные
| Основная машина линии по производству томатной пасты | Основные параметры |
| Подъемник | Мощность подъемника: 0,75 кВт Размер: 2000 * 800 * 1600 мм |
| Машина для мытья томатов пузырькового типа | Порошок:4,45 кВт / 380 В / 50 Гц Размер: 2500x1200x1300мм |
| Машина для удаления примесей | Размер: 3000 * 1000 * 1400 Мощность: 5,2 кВт |
| Сломанный винтовой насос | производительность: 0,5-1 тонна/час; Мощность: 1,5 кВт; Размеры: 1500 × 500 × 500 мм; |
| Оборудование для инактивации ферментов | производительность: 1т/ч Размер: 1220 × 615 × 1250 мм |
| Машина для производства пульпы | производительность: 1-2,5 тонны/час Мощность: 380 В, 50 Гц, 4 кВт; |
| Резервуар временного хранения | бак для хранения: 500 л; Выход: зажим φ25,4 мм, интерфейс быстрой установки; Корпус резервуара: φ500 × 800 × δ = 2 мм; Высота выгрузки: 200 мм, быстроустанавливаемый интерфейс φ25,4 мм; Размеры: 500 × 1200 мм; |
| сэндвич-сковороды Перемешивание | мощность: 1,5 кВт Мощность нагрева: 24 кВт Если горелка настроена: 10 Вт Ккал Размеры: 1100 * 980 * 1600 Размер корпуса: 800 * 550 |
| Машина для наполнения | 1200 * 350 * 350 Напряжение 200-250В Частота 50 или 60 Гц |
